Kort beskrivelse:

Ferskt putepapir / oljefilterpapir er større og tykkere enn vanlige papirhåndklær, har bedre vann- og oljeabsorpsjon, og kan direkte absorbere vann og olje fra matvarer.Før du steker fisk, bruk for eksempel kjøkkenpapir til å absorbere vannet på overflaten av fisken og inne i gryten, slik at oljeeksplosjon ikke oppstår under steking.Når kjøtt tines, vil det blø, så å suge det tørt med matpapir kan sikre matens friskhet og hygiene.I tillegg kan det å pakke inn ferskt, absorberende papir før du legger frukt og grønnsaker i kjøleskapet, og deretter legge en ferskpose, gjøre at maten holder seg fersk lenger.Når det gjelder oljeopptak, legg den stekte maten på kjøkkenpapiret etter at den kommer ut av gryten, slik at kjøkkenpapiret kan absorbere overflødig olje, noe som gjør den mindre fet og sunnere.